Categoria: Ricette Salate
I BIGNE O PASTA CHOX
Ingredienti: 200 gr di burro 200 ml di latte 300 ml di acqua 6 gr di sale SALE 10 gr di zucchero...
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PEPERONI IN PADELLA
Questa sera vi lascio una ricetta semplicissima. I PEPERONI IN PADELLA. Un contorno estivo, che si...
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ZUCCA PATATE E FAGIOLI
Questo è il mese della zucca, Vi lascio una ricetta che la esalta al meglio, velocissima da fare....
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SOUTE’ COZZE E VONGOLE
Oggi a pranzo mi sono fatta una bella scorpacciata di frutti di mare. Ma la cosa più buona é...
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LE PIZZETTE BIANCHE SEMPLICI
LE PIZZETTE BIANCHE SEMPLCI, la merenda perfetta di tutti i bambini e anche dei grandi con una...
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GATEAU DI PATATE
C’è qualcuno a cui non piace il gateau di patate? Credo sia impossibile, almeno lo spero, è troppo...
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Pizzette e panini integrali
Oggi vi propongo le pizzette e i panini integrali. INGREDIENTI• 400g di farina integrale macinata...
Read MoreI GRISSINI fatti in casa
Ingredienti: 300G gr di farina 7 gr. di lievito di birra 150 ml di acqua tiepida ½ cucchiaino di...
Read MoreLA TAGLIATELLA (pasta fatta in casa)
Ingredienti: 300 gr. di farina 3 uova impasto fino ad ottenere un composto omogeneo (vedi video);...
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CIAMBELLA RUSTICA SALATA SOFFICE
Ingredienti: 2 SALSICCE POMODORINI AL PIACERE UN POCO DI TIMO AGGIUNGO OLIO E SALE 5 UOVA UN...
Read MoreCostatine di agnello alle mandorle con crema di zucca
Ingredienti: 10 costatine di agnello 2/4 uova (dipende dalla grandezza) sale q/b farina q/b 200 gr...
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Chi sono
Sono Anna, ho 28 anni e sono nata a Napoli ma da diversi anni vivo a Francavilla al Mare con mio marito Nicola e mio figlio Giuseppe.
Fino a qualche anno fa non sapevo di avere questa passione, l'ho scoperto per gioco nei miei momenti liberi.
Gioco e sperimento, mi diverto nella mia cucina ed ora voglio condividere con voi le mie ricette.
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